viernes, 20 de diciembre de 2013

El casabe

El 11 de Diciembre Cristóbal Colón escribe en el diario:

"Cada dia entendemos mas a estos indios y ellos nos comprenden bastante mejor, aun cuando todavia nos sucede, tanto a nosotros como a ellos, de comprender una cosa por otra"




Uno de los indios que hacia de interprete fue trasladado a España y fue bautizado con el nombre de Diego Colón y presto sus servicios también durante el segundo viaje.

Estos indígenas en ningún modo podían ser considerados primitivos, solo porque andaban desnudos y su nivel de dedicación al trabajo.No tenían necesidad alguna de vestirse en el clima delicioso de Caribe;tampoco era necesario trabajar tanto para procurarse el alimento.La naturaleza lo ofrecía todo.

Confeccionaban pan con la batata rallada, con el maíz machacado y triturado y con yuca : el casabe .






                                            Afortunadamente el casabe todavía esta con nosotros 


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